RU

Deux Fréres

Le Present Farm, R44 Klapmuts Road Stellenbosch, Южно-Африканская Республика

Телефон: +27 21 8899865
Сайт:

История "Deux Frères" началась в 2008 году, когда Ретиф и Стефан де Туа решили разрабатывать элитный виноградник в поместье Le Present, которое находится в предгорьях горы Simonsberg в виноградных землях района Stellenbosch. Младший брат, Стефан является виноградарем и виноделом вин "Deux Frères".
Стефан начал делать вино под руководством со стороны Francois Naude в L'Avenir Wine Estate в Stellenbosch в 2000 году. В 2006 году он присоединился к Marianne Wine Estate, также расположенной в Stellenbosch, а так же смог получить ценный опыт на других виноградниках владельца в St. Emilion и Pomerol во Франции. Этот опыт дал ему правильный баланс навыков и знаний, чтобы вернуться в Южную Африку и начать подготовку почвы и развитие виноградников на Le Present. Ретиф сделал карьеру на финансовых рынках, управлял хедж-фондом.

Терруары и сорта винограда.
Анализ показал, что Le Present подходит для производства красных сортов винограда и имеет три различные терруары. Один гектар Каберне Совиньон был посажен на верхней части фермы. Эта часть фермы находиться на гранитной скале и почва здесь является более гравийной от природы. Ниже между гранитом и песком на глинистой почве были посажены Мурведр (0,32 га) и Шираз (0,4 га). Пети Вердо (0,34 га) был посажен в песчаной области на глиняной основе. На двух гектарах с севера на юг было посажено примерно десять тысяч единиц лозы (на расстоянии 1mx2.2m). Такая высокая плотность посадки заставляет корни виноградной лозы проникать глубоко в почву, что обеспечивает плоды с богатым и уникальным вкусом. За лозой с любовью ухаживали Стефан, и Никлас, который работал со Стефаном в течение многих лет, а так же молодой помощник, Сеппие.
Le Present имеет уникальную окружающую среду, которая позволяет собирать виноград являющийся по настоящему драгоценным. Философия Deux Frères заключается в том, что качество вина происходит от уникальности терруара, выбора сорта и длительного личного внимания.

First Vintage (Каберне Совиньон / Пети Вердо)

First Vintage (Каберне Совиньон / Пети Вердо)

Примечание винодела: "Вино было создано с глубокими фруктовыми ароматами и практически неуловимым привкусом танина. Если бы мне пришлось создавать это вино зано ...
Liberté 2012 (Каберне Совиньон / Пети Вердо / Мальбек)

Liberté 2012 (Каберне Совиньон / Пети Вердо / Мальбек)

Примечание винодела: "Сложность, насыщенность, утонченность и богатство приходят на ум при дегустации этого вина. Обоняние ощущает насыщенность Каберне и палитр ...
Fraternité 2012 (Шираз / Мурведр)

Fraternité 2012 (Шираз / Мурведр)

Примечание винодела: "В первый раз Шираз и Мурведр имеют достаточно хорошее качество, чтобы получить нашу этикетку. Сложная вегетация и теплые периоды сделали о ...
Fraternité 2013 (Шираз / Мурведр)

Fraternité 2013 (Шираз / Мурведр)

Примечание винодела: "Красивый аромат чернослива и абрикосов с некоторыми намеками на грибы и лес. Американский дуб придает вину оттенок «сладости» черных вишен ...
BLANC DE NOIR 2015 (Мурведр)

BLANC DE NOIR 2015 (Мурведр)

Примечание винодела: "Ярко-розовый цвет с потрясающим ароматом тропических фруктов и сладких красных ягод. Оттенки вкуса дыни, ананаса, свежего абрикоса, и крас ...
Контактная информация:
ООО "ПВКоде"
600022, Россия, г.Владимир, ул.Ставровская 8
Телефон (общий): +7 4922 452154
Емайл адрес (общий): contact@pvcode.com