RU
Agricola Goretti

Agr. Goretti Produzioni Vini s.r.l. Str. del Pino, 4 - Pila 06132 Perugia - Italy

Телефон: +39 075 607316
Сайт: www.vinigoretti.com

Chardonnay

D.O.C. Colli Perugini, белое

СОРТОВОЙ СОСТАВ
100% виноград Chardonnay

ТЕРРИТОРИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Виноградники: Район Fontanella, регион Умбрия, Италия.
Система выращивания: Кордон.
Ориентация: Восток-Запад.
Средний возрасти лоз: Около 15 лет.
Плотность насаждения: 3500 лоз на гектар.
Почва: Не плотная, известково-глинистая.
Урожайность: 70 ц/Га.
Высота над уровнем моря: 330 метров.
Сбор винограда: В конце августа, вручную, в ящики.
Винификация: Ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18-20°C в течении 10 дней.
Аффинаж: Около 3/4 месяцев в бутылках.
Уровень содержания алкоголя: 13 %.

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвет: Желтое сено с зеленоватыми оттенками.
Запах: Свежий и фруктовый, с обширным и уравновешенным вкусом.
Вкус: Элегантный и изысканный в своих чертах, оставляет восхитительное ощущение во рту.

РЕКОМЕНДАЦИИ
Сопровождение: Рыбные блюда, ракообразные, супы и легкие первые блюда.
Температура сервировки: 8°C - 10°C.

Другие продукты данного производителя

Контактная информация:
ООО "ПВКоде"
600022, Россия, г.Владимир, ул.Ставровская 8
Телефон (общий): +7 4922 452154
Емайл адрес (общий): contact@pvcode.com