RU
Agricola Goretti

Agr. Goretti Produzioni Vini s.r.l. Str. del Pino, 4 - Pila 06132 Perugia - Italy

Телефон: +39 075 607316
Сайт: www.vinigoretti.com

Il Moggio

I.G.T. Умбрия, белое

СОРТОВОЙ СОСТАВ
100% виноград grechetto.

ТЕРРИТОРИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Виноградники: Районы Trebbio и Fontanella, регион Умбрия, Италия.
Система выращивания: Кордон.
Ориентация: Восток-Запад.
Средний возрасти лоз: Около 15 лет.
Плотность насаждения: 4000 лоз на гектар.
Почва: Не плотная, известково-глинистая.
Урожайность: 70 ц/Га.
Высота над уровнем моря: 330 метров.
Сбор винограда: В первые 15 дней октября, вручную, в ящики.
Винификация: Алкогольная ферментация в бариках.
Выдержка: Около 4 месяцев в деревянных бочках.
Аффинаж: Около 6 месяцев в бутылках.
Уровень содержания алкоголя: 13,5 %

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвет: Желтое сено с зеленоватыми и золотистыми оттенками одновременно.
Запах: Сложный и богатый, интригующий и приятный, фруктовый экзотический аромат, напоминает мед.
Вкус: Ароматный, элегантный и изысканный в своих чертах, оставляет приятный вкус во рту.

РЕКОМЕНДАЦИИ
Сопровождение: С выдержанными сырами, рыбой: ракообразные, сырые и вареные моллюски. Белое мясо и макаронные блюда, приготовленные с ароматными травами и без соусов.
Температура сервировки: 12°C - 13°C.

Другие продукты данного производителя

Контактная информация:
ООО "ПВКоде"
600022, Россия, г.Владимир, ул.Ставровская 8
Телефон (общий): +7 4922 452154
Емайл адрес (общий): contact@pvcode.com