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Les Celliers de Meknes

11, Rue Ibn Khaldoune - 50 000 Meknès

Téléphone : +212 535 40 30 08
Site Web : lescelliersdemeknes.net

DOMAINE RIMAL ROUGE

Vignoble : AOG Guerrouane
Encépagement : Cinsault – Grenache – Carignan

Vinification : Traditionnelle pour le Grenache et le Cinsault. Macération carbonique pour le Carignan. Maintien de la température entre 25 et 28°C

Dégustation : La robe du Domaine Rimal Rouge est intense aux reflets pourpres. Le nez est tout en rondeur avec une dominante de fruits frais et des nuances vanillées. La bouche est souple, charnue et soyeuse, soutenue par une structure finement boisée.

Service : Servi entre 14 -16°C, il accompagnera avantageusement les grillades, les plateaux de fromages et autres plats méditerranéens.

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