FR
Vinos Cambronero

Calle Extramuros, s/n, 02260 Fuentealbilla, Albacete, Spain

Téléphone : + 34 967 47 25 03
Site Web : www.organicsignaturewines.es

FRANCHETE BARRIQUE

REGION DE PRODUCTION : Vino de la tierra de Castilla.

VARIETE DE RAISIN : Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Bobal et Alicante Bouschet. Les proportions varient d'une année à l'autre, en fonction des caractéristiques de la récolte.

SYSTEME DE CULTURE : Agriculture biologique - Système de contrôle CE.

ORGANISME CERTIFIÉ : Sohiscert.

TERRAIN : Sol franc-sablonneux, sur une base calcaire.

VINIFICATION : Élaboration en cave traditionnelle à une température de fermentation contrôlée, avec des remontages fréquents et une macération moyenne..Maturation en tonneau pendant trois mois.

DEGUSTATION : Robe intense. Nez de café torréfié, bois sec, poivre noir, compote de prunes, cerises à l'eau de vie, fruits des bois mûrs. En bouche, un bon niveau d'acidité, des tanins à la saveur fumée, un peu secs, enrobés par une structure chaleureuse.

TEMPERATURE DE SERVICE : Il est recommandé de le servir à 15-18°C.

PRIX :
Médaille d'argent lors du XIIème Concours de vins de la ville de Cordoue (11-11-2006).
Médaille de bronze lors du IXème Concours de vins élaborés avec raisins d'agriculture bioogique, EcoRacimo 2008 (Cordoue 21-6-2008).
89 points dans le "Guia Peñin 2009".
Médaille d'argent lors du VIème Concours de vins de la ville de Estella (26-11-2010).
Médaille d'argent lors du Concours MUNDUS VINI BioFach 2013, (Neustadt décembre-2012).
Médaille d'or dans le guide Gilbert & Gaillard 2014

SUGGESTIONS GASTRONOMIQUES : Pour gibier.

Les produits du même producteur

Information de contact:
PVCode LLC
8 rue Stavrovskaya, 600022, Vladimir, Russie
Téléphone: +79157646274 (English-speaking)
Adresse électronique (commune): contact@pvcode.com