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Vinos Cambronero

Calle Extramuros, s/n, 02260 Fuentealbilla, Albacete, Spain

Teléfono: + 34 967 47 25 03
Página web: www.organicsignaturewines.es

FRANCHETE TINTO CABERNET SAUVIGNON

ZONA DE PRODUCCION : Vino de la tierra de Castilla.

VARIEDAD DE UVA : Cabernet Sauvignon.

SISTEMA DE CULTIVO : Agricultura Ecológica - Sistema de control CE.

ORGANISMO DE CONTROL : Sohiscert.

TERRENO : Suelo franco-arenoso con base caliza.

VINIFICACIÓN: Elaboración en bodega tradicional mediante temperatura de fermentación controlada, con remontados frecuentes y maceración corta.

NOTAS DE CATA: Color rubí brillante de intensidad media. Grafito, casis, pimienta negra, tostados con algunas notas minerales. Paso ligero por boca, con un buen equilibrio general entre el carácter frutal y mineral. Taninos integrados y final de intensidad media con un toque de bacon.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir a 15-18°C.

PREMIOS:
Medalla de Plata en el Concurso Nacional de Vinos Elaborados Con Uvas De Agricultura Ecológica, EcoRacimo 2008 (Córdoba 21-6-2008).
Medalla de Plata en la XIV Cata Concurso de vinos Ciudad de Córdoba (27-9-2008).
Medalla Plata en la XVI Cata Concurso de vinos Ciudad de Córdoba (25-9-2010).
90 puntos en la "Falstaff Weinguide" (abril de 2013).
Medalla de oro en la Guia Gillbert & Gaillard 2014.

SUGERENCIAS GASTRONÓMICAS: Ideal con un salteado de setas con jamón.

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Datos de contacto:
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