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Bodega Melodia

831 Maneul A. Saez, Guaymallen, Mendoza, Argentina

Phone: +54 261 445 8571
Website: www.melodiawines.com.ar

Merlot Melodía

Se destaca un intenso color rojo rubí, aromas orales y a guindas, cerezas y cuero. Vino con cuerpo complejo y redondo, taninos dulces y suaves. Muy buena estructura.

Sabor a pimiento asado. Agradable presencia de chocolate y vainilla por su paso por barricas.

Recomendado para acompañar carnes rojas y pastas.

Excelente para las entradas de quesos y ambres (ahumados y crudos).

Servir entre 16 y 18ºC.

General properties

Origen: Uvas de Perdriel, Luján de Cuyo a 900 mts de altura.

Textura del suelo: Franco arenoso.

Cosecha: 10 de marzo, manual en cajas plásticas de 15 a 20 kg.

Elaboración: Con 10% de sangría, maceración y fermentación durante 15 días, fermentación maloláctica natural en tanques de acero inoxidable.

Crianza: 8 meses en barricas de roble francés.

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