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Valdonica Winery & Vineyard

Via Dogana 1, I-58036 Sassofortino (Roccastrada), Grosseto Toscana, Italien

Telefon: +39 0564 567 251
Website: www.valdonica.com

Arnaio 2010 (IGT Maremma Toscana Rosso)

Bocca secca, acida, lunga e decisa.
Un naso dal terroir da manuale.
Il 2010 si presenta come annata complessa, equilibrata ed elegante; Arnaio riempie la bocca di sensazioni sempre diverse.

Allgemeine Merkmale

Uvaggio: 90% Sangiovese, 10% Cabernet

Temperatura di servizio: 16 – 18 gradi

Alcol: 14,50%

Estratto secco: 28,60 g/l

Ph: 3,78

Aciditа totale: 6,80 g/l

Ausführliche Beschreibung

Produzione: 6.000 bottiglie

Invecchiamento: 18 mesi in barrique di rovere (media tostatura)

Affinamento: 12 mesi in bottiglia

Maturazione attesa: 6 anni

Tappo: tappo vite

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